네스프레소 Vertuo Creatista 리뷰: 더 로우

Aug 14, 2023

에밀리 패리스

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내 Epicurious 바이라인 기록을 확인하면 다음 사실을 금방 알 수 있습니다. 저는 Nespresso Vertuo 스탠입니다. Nespresso 머신, 특히 VertuoPlus에 대한 나의 사랑은 잘 기록되어 있습니다. 버튼 하나만 누르면 정말 맛있는 커피와 에스프레소 스타일의 음료를 만들어내는 기계가 있어서 아침 시간이 완전히 바뀌었고 매일 유지 관리가 필요하지 않기 때문에 꾸준히 사용할 수 있었던 유일한 커피 메이커입니다.

나는 라떼를 마시는 사람이기 때문에(음, 기계로 알갱이를 얻을 수 있다면 대체 우유 플랫 화이트에 더 가깝습니다), 네스프레소의 에어로치노3도 가지고 있습니다. 버튼 터치도 마찬가지다. 그리고 에어로치노를 사용할 때마다 아주 잘 헹궈주는 한 최소한의 청소도 필요합니다.

하지만 이제는 모든 일을 해내는 네스프레소 버츄오(Vertuo Creatista) 머신이 있습니다.

지난 3월, 브레빌은 우유 스티머가 내장된 최초의 Vertuoline 머신인 Vertuo Creatista를 출시했습니다. 그리고 Epi의 최고의 네스프레소 전도사로서 저는 그것을 시험해 보게 되어 매우 기뻤습니다. 다만, 우유와 지속적으로 접촉하는 내장피스의 존재로 인해 일상적인 관리가 조금 걱정되기도 했습니다. 한 달 동안 함께 생활한 후, 여기에 내 전체 보고서가 있습니다.

대부분의 사람들은 Nespresso를 생각할 때 브랜드의 Original 라인에 있는 소형 CitiZ, Pixie, Essenza Mini와 최신 Vertuo 머신과 같은 원터치 머신을 떠올립니다. 나는 모든 Nespresso Vertuo 캡슐의 테두리에 각 특정 포드를 추출하는 방법(물 양, 뜨거운 정도)을 기계에 정확하게 알려주는 바코드가 있기 때문에 Vertuoline을 선호합니다. 그리고 Vertuoline의 원심분리기 기술 덕분에 Vertuo 기계에서 나오는 모든 것에는 아름다운 크레마가 얹어집니다.

아주 최근까지 어떤 종류의 우유 기능도 갖춘 네스프레소 머신을 원한다면 오리지널 라인을 고수해야 했습니다. DeLonghi는 원터치 우유 기반 음료 제조기인 Lattissima 기계 몇 대를 제조합니다. 그들은 Original 캡슐에서 에스프레소 스타일의 샷을 추출하고 모든 것을 한 컵에 통합하는 내장 우유 증기선을 가지고 있습니다. 참고: 여기서 "에스프레소 스타일"이라고 말하는 이유는 네스프레소 머신이 생성하는 모양과 맛이 에스프레소와 매우 유사하기 때문입니다. 하지만 실제로는 특정 압력에서 탬핑이나 추출과 같은 실제 에스프레소를 만드는 것과 관련된 단계가 포함되지 않습니다. Breville은 투터치 기계와 유사한 두 가지 고급 오리지널 라인 Creatista 모델인 Nespresso Creatista Plus와 Creatista Pro를 만듭니다(후자는 디지털 디스플레이를 갖춘 더 값비싼 프로그래밍 가능 모델입니다). 둘 다 네스프레소 포드를 컵에 넣고, 별도의 스테인리스 스틸 용기에 우유를 담아 커피 위에 붓습니다.

Vertuo Creatista는 스타일, 가격, 작동 면에서 기존의 Original 라인과 유사하지만 Nespresso Vertuoline 캡슐을 사용합니다. 이는 Breville Bambino Plus의 기능과 유사한 스팀 완드가 통합된 최초이자 지금까지 유일한 Vertuo 머신입니다. 즉, 우유통을 막대 아래 센서에 놓고 우유를 스팀하는 동안 손대지 않은 채 그대로 두어야 합니다. 다른 에스프레소 머신에서 스팀 막대를 사용해 본 적이 있다면 주전자를 기울여 스팀을 올바르게 넣는 방법에 더 익숙할 것입니다. 이는 완전히 자동이므로 여기서는 문제가 되지 않습니다.

Vertuo Creatista의 주요 판매 포인트는 내장된 스팀 완드입니다. 스테인레스 스틸 본체와 결합하면 또 다른 장점이 있습니다. 조리대 위에 올려놓으면 섹시해 보인다는 점입니다. 자세히 보지 않으면 포터필터가 없는 조리대 에스프레소 머신처럼 보입니다. 실제로 내부 그라인더가 있는 자동 에스프레소 머신보다는 반자동 에스프레소 머신에 더 가깝습니다. 하지만 외모를 뛰어넘어 여전히 강력한 기능 세트를 제공합니다.